{"version":"1.0","provider_name":"URSULA","provider_url":"https:\/\/ursula.cafeblog.hu","author_name":"J\u00e1tsz\u00f3t\u00e1rs","author_url":"https:\/\/ursula.cafeblog.hu\/author\/jatszotars\/","title":"Ir\u00e1ny a piac!","html":"

<\/p>\r\n

J\u00e1tsz\u00f3t\u00e1rs!<\/strong> <\/span><\/span><\/p>\r\n

Peregrina is kitekint a n\u0151i alapprobl\u00e9m\u00e1k m\u00f6g\u00fcl, \u0151 - t\u00f6bbek k\u00f6z\u00f6tt - a kispesti piacra cs\u00e1b\u00edt \u00edr\u00e1s\u00e1val. Hm, nincs is olyan messze...<\/em> <\/span><\/p>\r\n

<\/p>\r\n

Morgol\u00f3dok magamban, hogy \u00e9n m\u00e1r akkor is piacra j\u00e1rtam, amikor m\u00e9g nem volt ekkora divat. Mikor m\u00e9g nem nevettek r\u00e1m magazinok c\u00edmlapj\u00e1r\u00f3l bring\u00e1s, s\u00e1rmos(nak gondolt) pasik, els\u0151 csomagtart\u00f3jukban harsog\u00f3an friss z\u00f6lds\u00e9gekkel \u00e9s gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6kkel. Mikor m\u00e9g nem aj\u00e1nlgatt\u00e1k k\u00fcl\u00f6n rovatokban a piacoz\u00e1s gy\u00f6ny\u00f6reit mindenf\u00e9le sz\u00ednes-szagos lapokban, amit\u0151l el\u00e9gg\u00e9 mesterk\u00e9lt hangulata lesz az eg\u00e9sznek - pl\u00e1ne, ha a k\u00f6vetkez\u0151 oldalon m\u00e1r sok ezer forintos kenc\u00e9ket pr\u00f3b\u00e1lnak eladni 40 kil\u00f3s csajok fot\u00f3ival. M\u00e1sr\u00e9szt viszont semmi \u00e9rtelme morgol\u00f3dni, mikor jelen esetben egybeesik a trend a praktikummal, s\u0151t, mag\u00e1val a f\u00f6ldi paradicsommal.<\/span><\/p>\r\n

\"piac4\"<\/a><\/p>\r\n

Nem t\u00falz\u00e1s. Persze, ne felt\u00e9tlen\u00fcl a V\u00e1s\u00e1rcsarnokot c\u00e9lozd be a V\u00e1mh\u00e1z k\u00f6r\u00faton, mint ahogyan turistak\u00e9nt sem a puccos, felkapott helyeken iszod a k\u00e1v\u00e9dat \u00e9s a s\u00f6r\u00f6det, ha idegen v\u00e1rosba m\u00e9sz. Oldalazz\u00e1l kicsit, szimatolj bele a leveg\u0151be, k\u00e9rdez\u0151sk\u00f6dj, t\u00e1j\u00e9koz\u00f3dj, \u00e9s akkor megtal\u00e1lod azt a helyet, ahol az \u00e9let nem kirakatba merev\u00edtve \u00e1ll el\u0151tted, hanem zajlik, zajlik, feltart\u00f3ztathatatlanul.<\/span><\/p>\r\n

Az \u00e9n kedvenc helyeim Budapesten a b\u00e9k\u00e1smegyeri valamint a kispesti piac. Az el\u0151bbi sajnos m\u00e1r r\u00e9g nem esik \u00fatba, pedig annak idej\u00e9n, amikor m\u00e9g ott tan\u00edtottam a f\u0151iskol\u00e1n, ritk\u00e1n mulasztottam el, hogy megeb\u00e9deljek, bev\u00e1s\u00e1roljak arrafel\u00e9, nagyj\u00e1b\u00f3l a belv\u00e1rosi \u00e1rakn\u00e1l 30 %-kal olcs\u00f3bban. (Miniszokny\u00e1ban pedig m\u00e9g enn\u00e9l is jobb \u00e1rakat siker\u00fclt kialkudnom :))<\/span><\/p>\r\n

Ezeknek az id\u0151knek azonban sajnos v\u00e9ge, manaps\u00e1g ink\u00e1bb a kispesti Kossuth t\u00e9rre j\u00e1rok bev\u00e1s\u00e1rolni. Az \u00e1rakkal kapcsolatban szint\u00e9n az a benyom\u00e1som, hogy kb. 20 %-kal alacsonyabbak, mint mondjuk a F\u00e9ny utcai, a Lehel t\u00e9ri vagy a Feh\u00e9rv\u00e1ri \u00fati piacon, \u00e9s a hangulata is eg\u00e9szen m\u00e1s. Ide m\u00e9g nem \u00e9p\u00edtettek modern \u00e9s nulla fant\u00e1zi\u00e1val megtervezett csarnokot, ez m\u00e9g amolyan hagyom\u00e1nyos, kicsit lepattant, de mindezzel egy\u00fctt szerethet\u0151 hely.<\/span><\/p>\r\n

Arr\u00f3l nem is besz\u00e9lve, hogy van egy termel\u0151i piac r\u00e9sze, vagyis k\u00f6zvetlen\u00fcl att\u00f3l veszed meg a z\u00f6lds\u00e9get, gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6t, \u0151r\u00f6lt paprik\u00e1t, m\u00e9zet, stb., aki dolgozott \u00e9rte. Az id\u0151s n\u00e9nik a kis nyugd\u00edjukat eg\u00e9sz\u00edtik ki a frissen szedett term\u00e9nyekkel, vagy m\u00e1sok ebb\u0151l tartj\u00e1k fent a csal\u00e1djukat - ez is szempont. Mint ahogyan az is, hogy helyben termett, nem g\u00e9nm\u00f3dos\u00edtott, s j\u00f3 es\u00e9llyel nem sok vegyszerrel kezelt \u00e1ruhoz lehet jutni. Hanem friss, j\u00f3 min\u0151s\u00e9g\u0171 \u00e9s viszonylag olcs\u00f3 dolgokhoz - vagyis mindenki j\u00f3l j\u00e1r.<\/span><\/p>\r\n

S akkor m\u00e9g nem is besz\u00e9lt\u00fcnk a h\u00e1zilag f\u00fcst\u00f6lt sonk\u00e1kr\u00f3l \u00e9s kolb\u00e1szokr\u00f3l, olcs\u00f3 \u00e9s finom h\u00e1zitejr\u0151l, tejf\u00f6lr\u0151l, vajr\u00f3l \u00e9s t\u00far\u00f3r\u00f3l! Persze, a falv\u00e9d\u0151r\u0151l \u00e9n sem ma j\u00f6ttem le, \u00e9s nem vagyok benne biztos, hogy a \u201etanyasi csirke\u201d val\u00f3ban kukoric\u00e1n \u00e9lt, att\u00f3l olyan s\u00e1rga, meg azt\u00e1n arra is k\u00edv\u00e1ncsi lenn\u00e9k, mib\u0151l k\u00e9sz\u00fcl az olcs\u00f3 parasztkolb\u00e1sz, \u00e9s mi\u00e9rt ker\u00fcl olyan kev\u00e9s p\u00e9nzbe a f\u0171szerezett dar\u00e1lt h\u00fas\u2026 De el lehet lav\u00edrozni ezek k\u00f6z\u00f6tt \u00e9s meg lehet tal\u00e1lni a val\u00f3ban kiv\u00e1l\u00f3 min\u0151s\u00e9get j\u00f3 \u00e1ron.<\/span><\/p>\r\n

A bev\u00e1s\u00e1rl\u00e1s \u00f6r\u00f6me mellett pedig k\u00fcl\u00f6nleges \u00e9lm\u00e9nyt tartogat m\u00e9g a piacok hangulata, melynek alapakkordj\u00e1t a kistermel\u0151k, a hentesek, a kiskocsm\u00e1ban \u00e1lldog\u00e1l\u00f3k, a s\u00fclt kolb\u00e1szt falatoz\u00f3k, a kif\u0151zd\u00e9k \u00e1rusai adj\u00e1k meg. Itt k\u00e9rem, zajlik az \u00e9let! Itt t\u00f6bbet meg lehet tudni err\u0151l az orsz\u00e1gr\u00f3l, mint \u00fatik\u00f6nyvekkel felszerelkezve vagy a h\u00edrad\u00f3b\u00f3l t\u00e1j\u00e9koz\u00f3dva.<\/span><\/p>\r\n

Sz\u00f3val trendi, nem trendi, ir\u00e1ny a piac!\u00a0<\/span><\/p>\r\n

Peregrina<\/span><\/strong><\/p>","type":"rich"}